Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Получает необходимый набор продуктов для приготовления пищи у кладовщика. Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок. Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены.Проверяет перед началом...
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.Инфраструктурная доступностьСоциальный пакетРабочая неделя с предоставлением выходных дней по скользящему графику.
МЫ ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ!
Графики работы на выбор:
...
осуществляет приготовление блюд для детей различного возраста; выполняет порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей разного возраста; осуществляет выдачу готовой пищи;осуществляет маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов;
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.
Обязанности: • Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню • Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение норм и правил СанПиНа. Требования: • Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. • Понимание и умение работать по технологическим картам, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд, знание видов тепловой обработки....
Обязанности:
• Печь блины, готовить начинки , салаты, суп, наггетсы, фри
Требования:
Условия:
Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку и запекание, варку на пару, изготовление всех видов блюд.
Приготовление первых и вторых блюд, выпечки, напитков, работа на кассовом аппарате, расчет с клиентами Социальный пакет
Приготовление блюд и кулинарных изделий. Строгое соблюдение технологического процесса, согласно утвержденной рецептуре. 5-6 разр. График работы 2/2 (12 час.). Опыт работы от 1 г. Справка об отсутствии судимости. Мед.книжка с отметкой о пройденной медкомиссии. Отпуск 28 к/дней. Возможность дополнительно отдохнуть летом. Социальный пакет
Обязанности:
Требования:
Условия:
Готовка блюд массового приготовления, полуфабрикатов в соответствии с технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением санитарных норм и правил личной гигиены. Раздача приготовленных блюд. Вахтовый автобус, ДМС, материальная помощь к отпуску.
Требование:
Наличие медицинской книжки;
Ответственность;
Опыт работы приветствуется;
Условия:
График 2/2, 3/3, 4/3, 5/2;
Льготное питание;
Развоз на такси после смены;
Своевременная оплата два раза в месяц;
Ставка 300 рублей в час;
осуществляет приготовление блюд для детей различного возраста; выполняет порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей разного возраста; осуществляет выдачу готовой пищи;осуществляет маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов;
Обязанности:
Знать технологию приготовления, технологички
Требования:
Чистота, ответственность, желание работать,
Работа в коллективе, понимание,
Знание приготовления
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь.
Приготовление, оформление и презентация холодных и горячих блюд, супов, закусок, напитков и кулинарных изделий. Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов на производстве. Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питанияСоциальный пакет
Обязанности:
Требования:
Условия:
Приготовление пищи